文摘

分析脂肪酸组成Kombo (Pycnanthus Angolensis)黄油

作者(年代):d . k . Essumang j . Alemawor Abassah-Oppong和Weremfo

脂肪酸酯,特别是那些至关重要的人类,是绝对必要的维护生长、繁殖和健康。他们是真正必要的正常细胞结构和身体功能,功能组件的神经细胞和细胞膜。体内缺乏这些导致疾病,如关节炎。因此,来源丰富的鲸蜡myristoleate (CMO)被认为是治疗这些疾病。如此丰富的来源之一是Kombo黄油,这是一个脂肪来自Pycnanthus angolensis。这是一种植物源,通常是给一个低水平相对较高的饱和脂肪和脂肪酸比动物来源。因此,本研究旨在确定Kombo脂肪的成分通过找出其脂肪酸成分。这也将有助于科学知识和解决不断增长的自然需求替代合成药物。