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生物传感器在食品工业

作者(年代):安德鲁·杰森

简单,快速,低成本、极其敏感,和高选择性的生物传感器帮助发展下一代疗法定制药物和超灵敏的医疗点疾病标志物检测,使生物传感器的研究和开发研究最广泛的领域之一。

通常结合生物传感组件和检测信号产生生物相互作用、生物传感器。它被描述为一个设备创建一个探测信号与目标分析物的浓度成正比。