文摘

原料的化学成分,烤、煮Kulthi种子

作者(年代):Harsha Mishra和萨因Pathan

生,烤、煮Kulthi(白biflrus)干旱易发地区的种子,研究了马哈拉施特拉邦的水分,总灰分(分析),粗蛋白质、脂质、碳水化合物总量,减少和非还原糖,磷,钙,铁和粗纤维含量。