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文摘

从不同的来源获得生物表面活性剂对病原微生物的影响

作者(年代):Rodriguez-Lopez L, M Rincon-Fontan, Lopez-Prieto Vecino X,克鲁兹J M B和模具

问题的声明:生物表面活性剂与表面性质由两亲性化合物微生物或从生物细胞。他们不仅有相同的应用程序比合成同行,也更好的生物相容性和生物降解方面的特征。尽管他们已经证明在不同的生物修复等领域,他们的食品和化妆品配方中使用越来越多。在这些领域,微生物属性是最重要的一个参数来控制,因此有必要评估生物表面活性剂行为微生物的存在。方法:两个生物表面活性剂提取生产后Vecino等人建立的方法从玉米浆中获得一个从乳酸菌pentosus (CSL)和其他。生物表面活性剂都是稀释的1 g / L,接触一个已知浓度的病原微生物包括白色念珠菌、曲霉菌取代巴西橡胶树和铜绿假单胞菌LD乐动体育官网,为22.5吗?c .这些生物表面活性剂对微生物生长的影响评估每7天期间一个月。获取每一个微生物的培养液的文化条件反射。实验发现:在CSL生物表面活性剂,进行了抗菌活性对铜绿假单胞菌和取代巴西橡胶树,因此微生物的浓度降低了从2 * 106和2 * 104生/毫升,1和4 * 103生/毫升,分别。在白念珠菌的情况下,殖民地的数量略有增加从104年2 * 8 * 104生/毫升。生物表面活性剂的l . pentosus观察到的行为是完全不同的,因此殖民地的数量没有显著变化的病原体检测。结论和意义:这些结果已经证明了有趣的效果的生物表面活性剂提取CSL对病原微生物、什么是其抗氧化性能的一致性。此外,生物表面活性剂从l . pentosus显示抗菌活性较低。最近的出版物1。Irorere U, V Tripathi L -马尔尚R, McClean年代和巴纳特我(2017)微生物鼠李糖脂生产:公布的数据的一个关键重新评估并建议未来出版标准。应用微生物学和生物技术101 (10):3941 - 3951。 2. Santos D K F, Ruffino R D, Luna J M, Santos V A and Sarubbo L A (2016) Biosurfactants: Multifunctional biomolecules of the 21st century. International Journal of Molecular Sciences 17(3):401-432. 3. Luna J M, Filho A S S, Rufino R D and Sarubbo L A (2016) Production of biosurfactant from Candida bombicola URM 3718 for environmental applications. Chemical Engineering Transactions 49:583-588. 4. Vecino X, Barbosa-Pereira L, Devesa-Rey R, Cruz J M and Moldes A B (2015) Optimization of extraction conditions and fatty acid characterization of Lactobacillus pentosus cell-bound biosurfactant/bioemulsifier. Journal of the Science of Food and Agriculture 95(2):313-320. 5. Vecino X, Barbosa-Pereira L, Devesa-Rey R, Cruz J M and Moldes A B (2015) Optimization of liquid-liquid extraction of biosurfactants from corn steep liquor. Bioprocess and Biosystems Engineering 38(9):1629-1637


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