文摘
热治疗的效果和£-射线埃及茴香精油挥发性和非易失性及其抗氧化性能
作者(年代):穆罕默德•诺谟图玛格达。Abd El法师Mostafa M。Ismail1 Gamil热治疗的效果;电炉、微波炉和a-irradiation 6, 8和10 kGy的,成分的挥发性和非易失性茴香精油进行了研究。挥发性的原始hydrodistilled茴香油主要由E-anethole (79.68%)、hexahydrofarnesyl丙酮(6.95%)、甲氧(5.49%)、a-himachalene(2.53%)和草蒿脑(0.76%)。显著减少糖类在6和8 kGy的a-irradiated样本。所有样本显示较高的抗氧化活性。热a-irradiation显示,高总倍半萜烯产量的增加。含氧化合物产量减少,大大影响了抗氧化活性。8 kGy的a-Irradiated样本表现出最强的减少影响DPPHy(84.57%),亚油酸(85.21%)最高的抑制效应和后续漂白a-carotene,相比bulylated hydroxytoluene (98%)。9个酚类化合物被确定使用高效液相色谱法和C18反技术。主要组件是p-qumaric酸(43.36%)和阿魏酸(21.06%)。
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