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摘要

骆驼乳免疫蛋白对乳腺炎病原菌的抑制作用

作者(年代):Rabab M.Madany

采用凝胶过滤和离子交换层析法从骆驼乳中分离得到免疫球蛋白(IgG)、免疫球蛋白(IgM)和乳铁蛋白(LF)。用聚丙烯酰胺凝胶电泳检测分离蛋白的纯度。ELISA法检测血清IgG和IgM活性。IgG、IgM和LF单独或联合使用对乳腺炎病原的抑制作用。结果显示,单独测试时,LF、IgG和igm对化脓性链球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和产气肠杆菌有阳性抑菌作用。LF和抗体之间的抑制率有明显差异。在LF中加入IgG或igm后,抑制率增强。从这些结果可以得出结论,这种免疫蛋白的抑制作用可以解释为什么世界上许多不同地区都明显使用骆驼奶作为抗菌剂。


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