文摘

微生物发酵特性的鱼的排泄物和治疗试验

作者(年代):B。Salouhi E。Berny H.Z.Sqalli, M。Ouhssine,。Chaouch, M。Elyachioui, M.Jadal

摩洛哥是fishing-producing国家之一。许多生产企业的鱼在摩洛哥设立。这些manufacturingAA’年代代表一个环境,使人类的风险健康在危险废物产生越来越多的鱼。为了估计风险,我们实现了一个微生物特性的这些鱼副产品kenitra市摩洛哥。七个样品15 kgwere用作amicrobiological表征。结果表明,所有的样品提供了一个高污染。整个标准平板计数出现在所有样本分析利率升高1之间变化,6.107和2.109,平均8.108 6,cfu /克。7日,5.107的平均大肠菌appearwith cfu /克。肠球菌的分析显示,110年到145年之间的变化CFU /克。虽然Clostridiumrange from207到680。葡萄球菌在三个样本中发现7个嫌疑犯。沙门氏菌菌株被孤立,分解脂肪的微生物和蛋白水解microorganismswere分别1、5.106 CFU / gramand 2、6.106 CFU /克。这项研究表明,鱼副产品避难所许多病原体物种如沙门氏菌、梭状芽孢杆菌和葡萄球菌。ThatAA’年代为什么这些上不去构成一个严重的问题在人类身上健康和环境。采取预防措施减少这种风险,成为了义务。