摘要
营养基因组学:从分子营养到疾病预防
作者(年代):拉特纳·特里维迪，p.n.帕特尔，h·j·贾尼，b·a·特里维迪营养研究主要集中在营养缺乏和健康损害方面。基因组学的出现——广泛地解释为一套用于生成、处理和应用关于基因组组成和功能的科学信息的高通量技术——为增加我们对营养物质如何调节基因和蛋白质表达并最终影响细胞和有机体代谢的理解创造了前所未有的机会。营养基因组学(营养基因组学)是健康、饮食和基因组学之间的结合点，可以被视为分子营养学和基因组学的结合。生物活性膳食成分对不同组织和器官的特异性影响包括基因表达模式(转录组);染色质的组织(表观基因组);蛋白质表达模式，包括翻译后修饰(蛋白质组);以及代谢物概况(代谢组)。营养基因组学将促进对营养如何影响代谢途径和稳态控制、饮食相关疾病的早期阶段这种调节是如何被扰乱的以及个体致敏基因型在多大程度上导致此类疾病的理解。最终，营养基因组学将导致以证据为基础的饮食干预策略，以恢复健康和健身，并预防饮食相关疾病。在这篇综述中，我们通过描述当前的策略、未来的机遇和挑战，从我们的角度简乐动体育在线要概述了营养基因组学。
