文摘

研究预测通过NIRspectroscopy成熟的苹果

作者(年代):Qiongyan Wu Ming太阳

预测苹果成熟有重要意义确定optimumharvest时间和苹果的准确分类。可溶性固形物含量(SSC)和坚定,重要的苹果内部的物理和化学指标,是评价的重要参数的成熟程度的苹果。由于近红外光谱分析technologywas快速non-destructivemethod确定苹果的内部质量,不同的预处理方法和建模方法进行了研究,最好的方法被选为modelingmethod SSC和坚贞。结果表明部分最小二乘(PLS)是最好的建模方法SSC和坚贞。校准标准偏差建模相关系数,预测相关系数和预测标准差SSC: 0.9093, 0.6145, 0.9622和0.4104,分别。校准标准偏差建模相关系数,预测相关系数和预测标准差坚定:0.8463,0.3825,0.8268和0.2919,分别。成熟程度可以由SSC评估和坚定由近红外光谱检测分析。最后,评估软件成熟的苹果是基于matlab GUI设计。