文摘 回顾聚麸胺酸的生物合成和应用程序 作者(年代):郑张Yu-Bo,李、华Jia-Chuan王Yan-Yang,乔Chang-Sheng γ-Poly谷氨酸的利益一直是近年来由于其优良的性能和广泛的应用在各个领域。综述性质,产生细菌,生产过程和机制的微生物合成γ-聚谷氨酸和应用在食品、农业和化妆品领域,总结了目前生产γ-聚谷氨酸 PDF 分享这